こんにちは、たけまるです🐈
ここ数日、タイ料理の美味しさと安さから、1人の時はなるべくタイ料理を食べるようにしています。
でもなんとなく、誰かと行ったことのあるお店しか選べず、レパートリーを増やしたい〜
さて、私がタイに来てすぐ好きになった料理の1つに、カオソーイがあります。
カオソーイとは、タイ北部、チェンマイなどで親しまれる料理です。
カレーペーストにココナッツミルクをあわせたスープに、バミーという平打ち麺とカリッと揚げた麺が合わさっていて、日本人好みの味付け。
先日これがふと食べたくなり、カオソーイが絶品な、タイ北部のチェンマイ料理が食べられるお店「Hom Duna(ホーム ドゥアン)に行ってきました〜
Hom Duan(ホーム ドゥアン)の立地
Hom Duan(ホーム ドゥアン)はBTSエカマイから徒歩7分程。
エカマイ ソイ2に入ってすぐ左に飲食店が集まった区画があり、その中にあります。
すぐ隣には、人気のカフェ、INK&LIONがあります。
こちらも何度か利用しているので、そのうち紹介するかと。
「Hom Duan」の入り口はこちらです、窓ガラスには名物お母さん？の自画像が描かれています！
Hom Duan(ホーム ドゥアン) 店内の様子
店内入ってすぐにカウンターがあります。
ここで先に料理を注文して、受け取り、席に着く流れです。
平日の11時半くらいに行きましたが、半分以上の席が埋まってました〜
この後も、ちょうどランチタイムと被っていたので、この辺でお仕事されている方がどんどん来店されてました。
４名掛けのテーブル席が中心ですが、右端に1人用の席もあります。
私が席を迷っていたら、名物母さんに「1人ならここに座りな」的なタイ語？で促されました〜
こちら伝票とかないので、混んでいるランチタイムはカウンター正面にあるレジにて、自己申告でお会計。
空いている日はテーブルでお会計できました〜
Hom Duan(ホーム ドゥアン) メニュー
メニューは、ご飯におかずを乗せてもらう場合は、こちらで指差しオーダー。
カオソーイなどの麺類も口頭でオーダーすると、すぐ作ってくれます。
水はテーブルにあり、氷はセルフサービスです。
オーダーを取りに来てもらうこともないので、席さえ空いて入れば、ほとんど待ち時間はありません。
この日はカオソーイと決めていたので、さっと注文。
カオソーイ 90THB
気づけば来るのは3回目で、いつも美味しい。
上に乗っているの揚げ麺にスープが段々しみてまた美味しい。
具は大きめの鶏肉が入ってるんですが、そういえば入っていなかった！
入れ忘れちゃったのかな、ここに書くまで私も忘れてました笑
1人でも入りやすいお店なので、また来ようと思います！
Hom Duan(ホーム ドゥアン) 店舗詳細
住所 1 8-9 Soi Sukhumvit 63, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110
最寄駅 BTSエカマイ
営業時間 9:00〜21:00(日曜定休日)
HP
言語 タイ語、英語？(メニュー表記はタイ語、英語)
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