こんばんは、たけまるです🐈
本日、盛大に寝違えました〜
午後からどんどん痛くなって、今では右も左も、上も下も向けない笑
めちゃくちゃ良い姿勢でPC作業しています、、
そもそも、タイに来てから、今までよりも寝違えるんですよね。
これはタイのふっくらした高さのある枕が原因なんでしょうか?
日本にいた時は、低めの低反発枕を使ってたので。
タイでも低反発枕、売っているんでしょうか?
と言いつつも、午前中は割と元気だったので、旦那さんと知らないカフェに行ってみようとなりまして。
自家焙煎の名店「Ministry of Roaster(ミニストリー オブ ロースターズ)」に行ってきたので、ご紹介していきます〜
Ministry of Roasters(ミニストリー オブ ロースターズ)の立地
ミニストリー オブ ロースターズは、BTSウドムスックもしくは、プンナウィティどちらから行っても、歩いて15分ほどにあります。
ちなみにお店のある通り、スクンビット101/1に、プンナウィティ駅から続く高架から降りられる階段がありました!
私は今回そちらを通って帰りましたが、日差しも避けられるので、ぎり歩ける範囲かなあと思います。
お店の前に看板がありました〜
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ここから中に入っていくと、広めの駐車場がありました。
これだけ広ければ、車でも来やすいですね。
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突き当たりにお店の入り口がありまして、
自然が豊かなチェンマイのイメージなのか、ナチュラルな雰囲気です!
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お手洗いがこの右手にありまして、可愛いウォールアートが案内してくれます!
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お掃除からのお手洗い〜〜
トイレットペーパーは外の手洗い場にあるので、事前に手に持ってお入り下さい笑
では、お店の中に入って行きます〜
Ministry of Roasters(ミニストリー オブ ロースターズ) 店内の様子
店内の中はこんな感じです!
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真正面にカウンターがあり、左右にテーブル席があります。
4名掛けの椅子の席が中心で、土曜の昼過ぎ半分くらい埋まっていました!
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その他、店内では、ハンドドリップ用の器具やケトルが販売されていたり。
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右手には焙煎所がありました!
焙煎した豆は、可愛いパッケージで販売もされています。
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デザインそれぞれ違っておしゃれ!
帰りに気に入ったコーヒー豆を買って帰るのもいいですね。
Ministry of Roasters(ミニストリー オブ ロースターズ) メニュー
注文はカウンターで行います。
実はこちらのお店、ロースターとして、タイで数々の賞を受賞している名店。
店内にもたくさんの賞状が飾られていました!
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メニューはこだわりのコーヒーをはじめ、ラテなど種類がたくさん!
コーヒーは、エスプレッソベースとフィルターベースとあります。
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これだけでも選ぶのが大変、、
さらに豆の種類がこちらから選べます。
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また、カウンター横にはお菓子がたくさん〜
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1個1個がケースに入ってて、贅沢な並べ方で、より美味しそうに見えてしまう!
色々迷いましたが、無事にオーダー。
早速、目の前で抽出してくれます。
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ちなみに淹れてくれたお姉さんの服装が、探検隊みたいで可愛い!
チェンマイの雰囲気が漂うお店の雰囲気にあってて素敵でした〜
さて頼んだ飲み物がこちらです〜
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・アメリカーノ エチオピア 90THB
エチオピアは酸味があって軽い飲み口で美味しかったです!
あとカップが少し特徴的で可愛くって、カップの底が凹んでて、ソーサーに凹みと合う凸凹があるんですよ〜
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カップの肌さわりも良くて、欲しくなりましたが、お店での販売はサーモマグタイプだけでした〜
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・フラッペ カプチーノ 100THB
フラッペは甘すぎず、上に砂糖菓子を砕いたものが散らされていました〜
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お兄さんが持ってるこれです。
これ、フラッペのおまけでお菓子ついてくるよ〜て話だと思ってたら、上に乗ってた笑
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一体、何だったんだろう?味は落雁と同じ感じ!
カフェでは、最近やこれからの事を旦那さんと話してまったり〜
落ち着いた空間でリフレッシュできました!
明日からまた、主婦業をがんばるぞ〜〜
Ministry of Roasters(ミニストリー オブ ロースターズ) 店舗詳細
住所 1 ถนน สุขุมวิท 101/1 บางจาก Phra Khanong, Bangkok 10260
最寄駅 BTSウドムスック、プンナウィティ
営業時間 8:00〜19:00(定休日なし)
HP fb
言語 タイ語、英語(メニュー表記は英語)
【動画】実際に行ってきました
こちらのお店をまとめた動画がこちらです。
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